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Chocolate ao leite em Gotas Creamy SICAO 1,01KG REF. CRM-EZ-0078100-B05
Código: 020842076162
Chocolate com sabor aveludado e com alto teor de leite, deixando o produto com uma textura mais macia e cremosa.
Possui um dulçor equilibrado;
Rápida cristalização e brilho intenso nos produtos moldados;
Tem um excelente rendimento;
Fácil de derreter, devido ao seu formato de gotas.
Ideal para a confecção de mousses, verrines, entremets e ganaches.
Obs: Fotos meramente ilustrativas.
R$ 47,90
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