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ESSENCIA AL.-30ML CHOCOLATE REF. ES30CH ARCOLOR
Código: 7896226300771
As essências substituem ou relevam sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na área de alimentos.Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser aromatizado de forma natural, ou ainda intensificar um aroma já iniciado com a fruta ou elemento natural. A razão pode ser viabilizar o custo desta operação ou simplesmente facilitar a elaboração de um produto, muitas vezes com vantagens sobre sua vida útil.
Composição: Base aromática artificial diluída em água e álcool etílico neutro.
Obs: Fotos meramente ilustrativas.
R$ 3,80
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