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Recheio com Chocolate Branco Sabor Champagne 500G CALLEBAUT PORCIONADO
Código: 250
O Champ Krem é um ganache de chocolate branco composto por 60% de chocolate branco, 22% de creme de leite e um toque de licor Marc de Champagne. Tem um sabor intenso, cremoso e suave, extremamente agradável ao paladar. Depois de aquecida, esta ganache atinge a textura ideal para ser aplicada em bombons moldados, barras de chocolate e copinhos de chocolate – sem necessidade de temperagem (apenas um ligeiro aquecimento, não superior a 35 °C).
R$ 81,90
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